Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 3 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (2 personnes): 2l de moules de bouchots 4 échalotes grises une gousse d ail beurre 20gr 20cl de vin blanc 5 cuillères à soupe de crème fraîche…

Le safran de l'escalette
Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 3 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (2 personnes): 2l de moules de bouchots 4 échalotes grises une gousse d ail beurre 20gr 20cl de vin blanc 5 cuillères à soupe de crème fraîche…
Temps de préparation: <15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (4 personnes): 250gr de linguines huile d olive une cuillerée à café de curcuma 10 pistils de safran 3 branches de basilic 1 pincée de gros sel une pincée de piment doux(perso…
Ingrédients pour 4 personnes 400 g de riz pour risotto 1 gros oignon 1,5 l de bouillon de viande 100 g de beurre 8 à 10 pistils de safran 1 bouquet de persil haché 200 g de parmesan râpé Sel…